據(jù)德國知名體育媒體Sport1的報道,沙爾克04足球俱樂部的主場被評選為德國兩大頂級足球聯(lián)賽中最“純素食友好”的球場。這一殊榮的背后,是動物權(quán)利保護(hù)組織PETA的一項(xiàng)重要評估結(jié)果。
據(jù)悉,沙爾克04的主場在這次評估中表現(xiàn)卓越,不僅擊敗了去年的德甲冠軍RB萊比錫的主場,也超越了多特蒙德的球場。PETA通過對參與評估的29家足球俱樂部進(jìn)行調(diào)查,對各俱樂部的純素食供應(yīng)情況進(jìn)行了詳細(xì)的了解與評估。
在這次評估中,俱樂部提供的“高品質(zhì)純素食”如法拉費(fèi)卷餅和意大利面等主食得到了高度評價,這些食品因?yàn)闋I養(yǎng)豐富、健康美味而獲得了三分。而像薯?xiàng)l和椒鹽脆餅這樣的小吃雖然也受到球迷們的喜愛,但在評分系統(tǒng)中只能計(jì)一分。至于那些高糖、高脂的食品如薯片、冰淇淋、爆米花和巧克力棒等,在這次評估中并沒有得到任何分?jǐn)?shù)。
PETA街頭團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人斯特芬·倫哈特對此表示,隨著健康飲食觀念的普及,純素食的飲食方式在競技體育中越來越受到重視。特別是在職業(yè)足球領(lǐng)域,純素食不僅能幫助運(yùn)動員在高強(qiáng)度訓(xùn)練后更快恢復(fù),還能為球迷們提供更多健康、可持續(xù)且對動物友好的餐飲選擇。他指出,雖然德甲和德乙的一些球場已經(jīng)在這方面樹立了良好的榜樣,但仍有很大的改進(jìn)空間,期待更多的俱樂部能加入到這一健康、環(huán)保的餐飲趨勢中來。